Røykeflis får du i flere smaker og kvalitet
Røykflis skal bløtlegges før bruk, gjerne i øl/vin/whiskey eller i frukt/bærmost som kirsebær, solbær eller eple.
De kan brukes både i røykeovn og i en grill, enten rett på glørne eller i en røkeboks som gir deg bedre kontroll på røken.
Det vanligste er flis fra frukttrær som kirsebær og nøttetre som hickory og pecan
Se utvalget av «norsk»/svensk røykeflis (or,eik, kirsebær, bøk)
Disse får du også i storsekk (60 liter) til «halv pris», hvis du har mulighet for å kjøpe sammen med noen eller er storbruker.
Se også «amerikanske»/importerte sorter røykeflis som mesquite, hickory og eple